グルテン

フリーズドライ（真空凍結乾燥）
・内麦使用（内麦小麦蛋白）
・外麦使用（H印・F印小麦蛋白）

エアードライ（熱風乾燥）
・外麦使用（N印・M印小麦蛋白）